Cabernet Veneto I.G.T.
9 Marzo 2018
Cabernet Franc Colli Berici D.O.C.
8,20 €
Vino rosso fermo
Denominazione di Origine Controllata
Gradazione Alcolica: 13% Vol
Temperatura di Servizio: 16 °C
Vitigno: Cabernet Franc e/o Sauvignon
Caratteristiche: Frizzante
Zone di Produzione: Veneto
Colore: Rosso intenso
Odore: Fruttato con note verdi e di peperoni
Sapore: Morbido ed avvolgente, leggermente erbaceo
IL NOSTRO CABERNET DOC COLLI BERICI REVINI
Il Cabernet Colli Berici D.O.C. Revini, è un vino rosso fermo, frutto dei nostri vigneti in Veneto. Dal colore rosso intenso, si contraddistingue per un profumo fruttato con note verdi e di peperone. Il nostro Cabernet Colli Berici D.O.C. ha un sapore morbido ed avvolgente, leggermente erbaceo, che ben si accompagna ai sapori forti e rustici delle carni rosse alle griglia o al forno, nonché ai formaggi dai sapori importanti come ad esempio i pecorini. E’ consigliabile assaporarlo ad una temperatura intorno ai 16 °C.
Il Cabernet Colli Berici D.O.C. è prodotto ed imbottigliato da Revini, con sede a Cervarese S.C., ai piedi dei Colli Euganei in provincia di Padova, nel Veneto.
IL BARBARESCO E' IL BICCHIERE PIÙ ADATTO PER SERVIRE IL CABERNET COLLI BERICI D.O.C. REVINI
Ogni vino, per essere assaporato al meglio, dovrebbe essere servito nel bicchiere che ne esalti le caratteristiche. Consigliamo di servirlo in un bicchiere di tipo barbaresco.
ABBINAMENTI
PRIMI PIATTI DI CARNE
Il Cabernet Colli Berici D.O.C. ben si concilia con primi piatti a base di sughi di carni rosse o selvaggine, ad esempio bigoli e pappardelle al ragù d’anatra, o cinghiale, risotto al Cabernet
SECONDI PIATTI DI CARNE ROSSA
Polenta e salsiccia, salumi stagionati, “fasoi in tocio”, selvaggina, cinghiale, fagiano, lepre, cacciagione in genere, grigliate ed arrosti, carni dai sapori forti.
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