Cabernet Franc Colli Berici D.O.C.
13 Febbraio 2018
Vallenera
9 Marzo 2018
Cabernet Veneto I.G.T.
7,90 €
del Monticello
Vino rosso fermo
Indicazione Geografica Tipica
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol
Temperatura di Servizio: 16/18 °C
Vitigno: Cabernet
Caratteristiche: Frizzante
Zone di Produzione: Veneto
Colore: Rosso intenso
Odore: Emergono note di frutti rossi e prugna
Sapore: Persistente e molto elegante, emergono ricordi fruttati e minerali
IL NOSTRO CABERNET IGT DEL MONTICELLO REVINI
Il Cabernet Veneto I.G.T del Monticello Revini, è un vino rosso fermo, del Veneto. Dal colore rosso intenso, si contraddistingue per un profumo dalle note di prugna e ribes nero, gradevole e tipico. Il nostro Cabernet Veneto I.G.T del Monticello ha un sapore lungo e persistente sul finale, molto elegante, dai ricordi fruttati e minerali, leggermente erbaceo, che ben si accompagna ai sapori forti e rustici delle carni rosse alle griglia o al forno, nonché ai formaggi dai sapori importanti come ad esempio i pecorini. E’ consigliabile assaporarlo ad una temperatura intorno ai 17 °C.
Il Cabernet Veneto I.G.T. del Monticello è prodotto ed imbottigliato da Revini, con sede a Cervarese S.C., ai piedi dei Colli Euganei in provincia di Padova, nel Veneto.
IL BARBARESCO E' IL BICCHIERE PIÙ ADATTO PER SERVIRE IL CABERNET VENETO I.G.T. REVINI
Ogni vino, per essere assaporato al meglio, dovrebbe essere servito nel bicchiere che ne esalti le caratteristiche. Consigliamo di servirlo in un bicchiere di tipo barbaresco.
ABBINAMENTI
PRIMI PIATTI DI CARNE
Il Cabernet Veneto I.G.T. ben si concilia con primi piatti a base di sughi di carni rosse o selvaggine, ad esempio bigoli e pappardelle al ragù d’anatra, o cinghiale, risotto al Cabernet
SECONDI PIATTI DI CARNE ROSSA
Polenta e salsiccia, salumi stagionati, “fasoi in tocio”, selvaggina, cinghiale, fagiano, lepre, cacciagione in genere, grigliate ed arrosti, carni dai sapori forti, hamburger.
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